Ulei esențial de fenicul dulce (Sweet Fennel) — dulce, condimentat și erbaceu, cu tonuri curate de anason. Mai ușor și mai blând decât feniculul amar, aparține familiei dulce-condimentate. Mireasma sa emană căldură și claritate; este folosit pentru susținerea bunei dispoziții, relaxarea tensiunilor și favorizarea concentrării și echilibrului.
